
年关将至,家家户户都忙着准备年货,尤其是连云港的孕妈们,面对即将到来的新年,是否已经备齐了年货呢?如果你是妊娠期糖尿病(GDM)的孕妈妈,备年货可一定要牢记“能吃、好吃、不升糖”的原则。为了帮助大家顺利度过这个春节,连云港市妇幼保健院特别为大家整理了一份科学控糖的年货清单,快来看看吧!
✨ 一、海鲜和肉类:营养与美味兼具
过年时,连云港人离不开新鲜的海鲜和肉类。优质蛋白的来源如新鲜的带鱼、黄鱼、鲳鱼和海虾,都是孕妈们的最佳选择。这些食材脂肪低、营养高,既能补充孕期所需的营养,又不会导致血糖快速上升。
注意做法:务必选择清淡的烹饪方式,如清蒸、水煮或清炖,尽量保留食材的原汁原味。糖醋、油炸和红烧等高油高糖的做法要坚决拒绝。
瘦肉推荐:瘦牛肉、鸡胸肉和猪里脊,这些肉类脂肪低、升糖稳,囤货时可以适量多备,按需搭配食用。
展开剩余67%🎯 二、主食替换:控糖的关键
控糖并不意味着完全不吃主食,而是要选择正确的种类和控制分量。年货时,多准备燕麦、糙米、荞麦面,以及本地常见的玉米、紫薯和山药等粗杂粮。这些食材富含膳食纤维,能增加饱腹感,延缓血糖上升。
过年吃饺子并不需要完全忌口,每次吃6-8个即可,馅料建议选择纯瘦肉馅或素馅,避免肥肉和加糖的馅料,吃的时候可以蘸点米醋,帮助减少血糖波动。
避雷:汤圆、年糕和各类稠粥等升糖快,建议尽量不碰。
💡 三、水果:控糖也能享受
过年期间,水果是不可或缺的,但控糖的孕妈们要牢记“低GI、控分量、选时间”的原则。优先选择苹果、柚子、猕猴桃和小番茄等低GI水果,每天摄入量控制在200-350克,约相当于1个中等大小的苹果。
水果最好在两餐之间作为加餐,避免餐后立即吃,以免导致血糖飙升。
避雷:高糖水果如甘蔗、荔枝、芒果和榴莲等,坚决避雷,切勿抱有侥幸心理。
🔥 四、零食和饮品:健康又美味
家人团聚时,解嘴馋也可以做到控糖,关键是选择“无糖、原味”的零食。原味坚果每天控制在15克以内,瓜子和花生也需严格控量,以避免过量升糖;还可以准备原味海苔和无糖苏打饼干,既能解嘴馋又不影响血糖。
饮品方面,优先选择纯牛奶、无糖酸奶、白开水和无糖豆浆,避免任何含糖饮料、奶茶和果汁,这些都不利于控糖。
✅ 特别提醒:连云港本地常见的蜜三刀、桃酥等高糖点心,甜鱿鱼丝、蜜汁烤鱼片等加糖海产,以及腊肉、腊肠等腌腊制品,这些高糖高盐或含添加剂的食物,孕期尽量少吃或不吃,以守护血糖稳定。
💡 三个实用控糖小技巧:
吃饭顺序:先吃蔬菜,再吃肉蛋,最后吃主食,能有效延缓血糖上升; 水果加餐:牢记水果作为加餐食用,避免餐后立即食用; 监测血糖:坚持规律监测血糖,出现异常要及时联系产检医生,切勿自行调整饮食或用药。连云港市妇幼保健院始终守护孕妈和胎宝的健康!祝所有的糖妈妈们新春平安顺遂,胎宝健康发育,年货吃得安心,新年过得舒心!记得把这份科学备年货清单转发给家人,一起迎接健康的新一年!
【妇幼健康科普】END
💬 讨论话题:你觉得在春节期间,孕妈如何才能更好地控制饮食,保持健康呢?
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